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Steckbrief
Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche'
Süßkirsche Große Schwarze Knorpelkirsche
ObstgehölzeArt: Süßkirsche Eignung: Tafelsorte , Wirtschaftssorte , Historische Obstsorte
Genussreife: Juli
Verkaufsform: Buschobst (stark- und schwachwüchsige Unterlagen) - Strauch (bei Wildobst) , Halbstamm , Hochstamm
++ Frucht: große Knorpelkirsche, rotbraun bis schwarz; Fleisch rotbraun, sehr fest, wohlschmeckend, Saft intensiv gefärbt; Genussreife: 5. Kirschwoche = Ende Juli Herkunft: bereits um 1540 von Ch. Etienne beschrieben
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